Cardamomo, rughetta, peperoncino, e poi la mandragola, il coriandolo e lo zenzero. Gamberi, gamberetti, molluschi.
Sono, alcuni ingredienti nostrani considerati magici facilmente reperibili utili per irretire gli incerti, favorire gli incontri amorosi, rinverdirli, renderli paradisiaci, indimenticabili.
Per queste leccornie, non serve il salone imbandito del castello, né le stregonerie del mago Merlino, questi elementi sapientemente dosati nel cibo, o cibo essi stessi, ve lo ripeto, (e spesa relativa) rinvigoriscono passioni un po’ sopite dal quotidiano trascorrere del tempo, rendono arditi i principianti, garantiscono ossignur!! sì, un dolce morire e, mal che vada, non si resta con l’amaro in bocca.
Tralasciando le scene ad effetto del corpo cosparso di nutella, o di candida panna montata a coprire angolini di per sé già nascosti, si può organizzare senza troppa fatica una vera cena sicuramente appetitosa e poi… si recita a soggetto.
Che fare? Da attenta buongustaia ed eterna principiante dei fornelli io proporrei :
centro tavola di fiori freschi non profumati.
– antipasto di avocado (due metà) leggermente svuotate e coperte da una noce di caviale, servito in una coppetta con ghiaccio tritato
a seguire:
– spaghettini integrali conditi con pomodorini, pecorino e abbondante rucola che dagli antichi Romani, era considerata un potentissimo afrodisiaco
– 6 gamberi saltati in padella con due foglie di alloro sfumati insieme a mezzo flute di champagne che farete evaporare fino a renderlo cremoso et voilà un secondo stuzzicante e leggero.
Dopo un piccolo intervallo di densi silenzi inframezzati da morbide parole sapientemente dosate, per chiudere in bellezza proporrei
una mousse (non sorbetto!) al limone abbellita da coriandoli di limone candito.
La bottiglia di champagne ben ghiacciato, per me Veuve Clicquot tra i preferiti, luci soffuse, qualche candela profumata, un pizzico di allegria perché seduzione e amore si nutrono anche di vitalità si aspetta la Mezzanotte senza bisogno di tuffarsi in un locale pieno di gente, rumoroso più che gaio, non me ne vogliano i giovani e le grande comitive. Non me ne vogliano i single impenitenti o di ritorno accoppiati per l’occasione, non me ne voglia nessuno. Anche soli si può stare in buona compagnia se impariamo a conoscerci ed amarci poco poco che sia.
Buon fine anno! Un nuovo promettente 2018 carissimi tutti e, come diceva quel geniaccio di Ennio Flaiano:
“Coraggio che il meglio deve ancora arrivare”.
Menù perfetto.
Da provare sempre con ironia che è obbligatoria anche nel 2018.
.
Certo che si cara qmica senza ironia e autoironia che vita triste sarebbe.
sheraunbacioaugurale
A proposito, non bere troppo, lascia un goccio anche a me.
Prosit
‘… e chi non beve con me peste lo colga!’
Ops : Flaiano
Buon anno Shera. 😀 ❤
Buon anno quale che sia, come lo desideri 🙂
Mi sono divertito moltissimo nel leggere il tuo post, un’ottima compagnia e un bellissimo modo per prepararmi al riposo notturno. Mi piace molto il tuo sguardo che riesce a cogliere la bellezza dello star con se stessi, coccolandosi un pò senza aspettare che altri lo facciano per noi, un tempo dovuto, un affetto dovuto, che mi rimanda alla cura.
Che la gioia e la pace guidino la tua afrodisiaca cena, la mousse è invitante e io vado matto per i gamberi 🙂 Buona fine e miglior principio.
Ben
Buon tutto Ben. Bello averti incontrato e bello sarà rimanere in contatto.
sherAugurinfiniti
Niente male davvero!!!
Ti auguro il meglio, mio cara❤️❤️❤️
❤️❤️❤️ per noi 😉
Ben detto❤️❤️❤️
Tanti auguri dolce amica, che bel menu’, sei unica, ti abbraccio tanto, Buon Anno, ❤
Lauretta TU sei la cuochetta io mi arrangio.
Ti abbraccio caracaramica mia ❤️❤️❤️
Tu sei bravissima, baci cara, ancora auguroni, ❤
Tutto bene Lauretta? Neve?
Bacibacigrrrrandi
Tutto bene tesoro bello, qua non c’e’ neve, grandissimi i baci, anche alla cagnolina dolce, Willy dorme beato, ❤
Zzzzzzzzzzzzzzz❤
❤
hello shera merci de partager ces recettes, c est ton anniversaire aujourd hui si c est le cas bon anniversaire plein de bisoussssss
FELIZ 2018 QUE A PAZ O AMOR E A FELICIDADE ESTEJAM JUNTO DE VOCÊ NESTE NOVO INICIO
Grazie grazie grazie FELIX 2018 E NOVO INICIO A VOS.
Sherabbraccicari
Ti auguro di rinvigorire sempre (con i gamberetti o senza) tutto ciò che vuoi , a me non piace la rucola e non amo lo Champagne , che faccio m’impicco ???? BuonSheradifineanno
Che dici? Impiccarti? casomai per restare in tema francese una bottiglia di Evian😋.
Quel che conta è lo spirito vorrà dire che berrò un po’ di più io. Semel in anno licet…
Sheratantiviaggixte
Good my dear drink for me too 😀😀😀😘
Tranquillo ai miei tempi con un goccetto in più tutto poteva accadere e si poteva concludere con un : “credo di aver bevuto troppo chissà mai…”
Abbraccio
Ma io non è che non bevo , non sono da prosecco e bollicine in generale 😀😀quindi stasera potrebbe essere come dici tu 😀
Ah mi levi un peso non mi sento mai troppo a mio agio con le persone che non bevono anche soltanto mezzo bicchiere di vino…
Allora ti propongo un ottimo Gavi(no)
anche da parte nostra un buon fine anno … e strepitoso 2018 bussi ♥
Bussi bussissimi 😚😚😚
grazie cara Shera 😉
tantissimi auguri di Buon Anno Shera!
Tantissimi auguri anche a te cara lettrice e per tutti noi tantissimi libri!!!
sherabbraccicari 🤡
😍😘
Menù leggero e gustoso.. Ma mica di abbofferai a pranzo il primo? 😃 un bacio ed un abbraccio da Udine
Caro Marco grazie auguri super di Cambiati la speranza di un vostro viaggio a Roma e magari una pizza insieme.
SherAuguridaRoma
Ma che menu! 😉😉
Veuve Clicquot? Un’ottima scelta, guarda caso è il mio preferito.
Buon passaggio da un anno all’altro, mi piace vedere questa serata come una curva percorsa a velocità moderata per ripartire con un energico sprint.
Auguri!!! 😘❤️
Primula Primula abbiamo anche la Signora Vedova in comune…
Un po’ d’ironia cara se dovessimo pensare veramente alla realtà già sei poco da festeggiare.
Baci Baci baci Buon anno Primula del mio cuore
sherabbraccicari cincin💙💚💛💜
Slurp!!!
Buon Feste cara e buon anno!!!
Appena posso pubblicherò nuove cose …
Non sarà mai troppo tardi!!!
SherAuguri
Bon réveillon…bonne et heureuse année Shera…une caresse à ton chien…Bisous
Tanti Auguri di Buon Anno, Shera (anche a Flaviano, con una ‘v’ di troppo… 😀 😀 😀 )
Malpensante Ma dove l’hai vista questa V in più 😋 (grazie)!!!
😀 😀 😀
ein gutes Jahr 2018 wünsche ich, verbunden mit guter Gesundheit und immer Frohsinn, Klaus
Dear kowkla all best wishes to you !!!
menù che mi ispira parecchio, mi siederei volentieri a tavola 🙂
tanti auguri amica mia, un abbraccio pieno di sogni e sorrisi
Grazie Sarino e che l Anno nuovo consolidi un mio debito/promessa !
Sherabuuobuontuttodi💙
un abbraccio 🙂
Ps. Ed io ancora medito la lettura delle leccornie del tuo ultimo post o penultimo
anche io le medito purtroppo, non essendo giù posso solo immaginarle 🙂
Managgia !!!
puoi dirlo forte
Ciao,
Grazie e buon anno a te! Una cena perfetta e leggera compreso lo champagne che hai citato il mio preferito.
Happy new year.
Buon anno! Auguri di cuore!
Ottimo menu’, ottima scelta il Veuve! Buon Anno Shera!65Luna
Grazie Shera, ti offendi se i miei auguri non avranno l’usuale lunghezza dei miei scritti? Il fatto è che hai già detto magnificamente tutto tu!:-)
il meglio? Ottimista !
C’era una mia amica che confondeva sempre le parola, e quando le capitava: “afrodisiaci”, diceva sempre “afroasiatici”, chissà se il melting pot fra i due continenti non favoriva lo stesso la sensualità.
Ottime ricette e ottima tavole…
Allora auguri a te… di ogni bene!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
P.S. per approfondire
https://antoniobianchetti.wordpress.com/2012/11/26/il-talento-del-cuoco-di-martin-suter/
E ne s
Ino felice Meletta mia. Devi volerti bene pochino pochino perché sei bella sei una bella persona e non devi lasciarti influenzare da Fattori negativi sei troppo intelligente.
Ecco il primo pistolotto che non ho saputo trattenere….
sherabbraccicari
Grrrazie del suggerimento del libro che sicuramente domani comprerò ma come vedi nel mio piccolo mi arrangio anche se insisto di non essere una brava cuoca.
Ti abbraccio per davvero caro amico ed oggi che il primo gennaio :
Avanti tutta! in tutto per noi e di riflesso per tutti🍾🍾🥂🥂🥂
Brindo con te!! 😘😘
E ne s
Ino felice Meletta mia. Devi volerti bene pochino pochino perché sei bella sei una bella persona e non devi lasciarti influenzare da Fattori negativi sei troppo intelligente.
Ecco il primo pistolotto che non ho saputo trattenere….
sherabbraccicari
Le tue premure mi fanno sempre piacere!! 😘
Buon anno Shera!! 😊
Ehi Seph anche atte prima che finisca il giorno😊😊😊
Un bel post, una piacevole lettura 🙂 Mi piace il tuo menu, lo proverò nel nuovo anno, anche in un giorno qualsiasi.
Grazie Flavia.
Enche in un giorno qualsiasi, certo anzi meglio 😉
Un abbraccio e tanti auguri per il meglio.
sheràbientot
Grandissima. È tutta questione di equilibri.. la vita. Buona notte e felice 2018 a te
Grandissima. È tutta questione di equilibri.. la vita. Buona notte e felice 2018 a te. A presto
Auguri di buon inizio !
Ho cominciato il nuovo anno a 1900 metri tra nebbia e freddo ! La descrizione della tua cena mi fa venir voglia di riavvolgere il tempo e ripetere la Festa !
Sono un romantico più casalingo che chiassoso e anche quest’anno, spinto da parenti e amici, è stato il solito casino infernale !
A ri-leggerti nel 2018 !
Ciao.
Stefano.
Carissimo Carissimo Stefano posso dire che non invidio non tanto il casino ma i 1900 metri Io sono proprio un animale a sangue caldo non mi parlare di coprirmi non mi parlare di piumone io voglio stare eternamente nuda Insomma si fa per dire sudare sudare e magari lamentarmi anche del troppo caldo il freddo mi fa l’effetto dell’ orso polare dormo dormirei sempre…
Ricordati che c’è anche la befanina e ci si può volere preparare una cenetta gustosissima anche per noi stessi.
Avanti tutta!
Sherabbraccicari
Miseriaccia, ecco perché sono single: mi mancavano il cardamomo e la rughetta, dove li trovo? Ne hai qualche quintalata in cantina?
😛
L’augurio per un solare 2018!
Mio caro Key tu sei single perché hai un harem tra noi dunque non lo sei affatto!
E comunque Chissà che nei tuoi racconti fantastici non rientri anche qualche spezia magica ….anche solo la classica rucola romana
Ti abbraccio con tanti Auguri.
Sherabuonagiornata
La rughetta già ce l’ho, ma forse non è quella che intendevi tu! 😛
Gianni maligno è proprio quella che si taglia sottile o si lascia foglioline intere la rughetta che intendo io😋
Ah ecco! 😛
^_^
Buon Anno Shera!!!
Bellissimo menù.
Tantissimi auguri, sono ancora in tempo vero?
Ma certo dobbiamo assolutamente non perdere l occasione!
sherabbraccicariAuguri
Della rucola proprio non lo sapevo 🙂 Buon anno
Paradisiaca o no la rucola A me piace tantissimo con quel suo amarognolo nell’insalata oppure condita sulla bresaola con parmigiano…
Anche a te carissima e buona befanina.
sherabuonagiornata
Bonjour ou bonsoir SHERAZADE
Ne demande rien à la vie, laisse-toi guider simplement
Moi je suis bien avec mes amis ou amies , tu en fais partie
J’ai appris à te connaître que ce soit par tes commentaires et encore plus par les écris de ton blog
J e t’ai tendu la main et toi tu m’as tendu aussi la tienne
Ensemble on a déjà parcouru du chemin
Toi mon ami ou amie
Souris à la vie, elle t’apportera bien du plaisir et de belles discussions pour égayer ta vie de tous les jours
Sois toujours en confiance avec toi-même
De nouvelles portes s’ouvriront encore à toi pour te satisfaire dans ce monde
Passe une belle journée ou soirée
Bisous Bernard
Ciao Shera 🙂 come stai? Io sono alle prese con il mio prossimo licenziamento… il mio reparto e’ stato chiuso e trasferito da Forli’ a Cuneo. E cosi’ saro’ licenziata dopo 30 anni…
Ti ho scritto sul tuo blog Fammi sapere
sherabbraccicarianzidipiu💙
grazie :-*
mi sto riprendendo un pochino…
😊
Bless
All my thanks
shera
\
Welcome my dear friend
Thank you so much sweet My Sweet friend Dear dear Antonio🌹🌷💃